Starbucks: promociones flash

Starbucks - strike promotion

Me gusta esta promoción de Starbucks, y sobre todo, su flexibilidad. Básicamente, te regalan una bebida después de las 2 de la tarde si te has tomado una por la mañana.

La venían realizando algunos lunes, aprovechando la mala fama que tiene el día y lo que les cuesta empezar la semana a algunos, te ofrecían una bebida gratis para poner algo positivo en el día. Hoy han renovado un poco la mecánica, no es lunes pero empieza una huelga de metro, y a muchísima gente le habrá costado mucho llegar al trabajo. A aquellos (y que además se hayan tomado el café de la mañana en un Starbucks), les quieren recompensar.

No está mal, y además Starbucks necesita vestirse de más detalles positivos. El incidente de la evasión de impuestos les ha supuesto una perdida de clientes y muy mala prensa. Esto, combinado con el cierre de algunas tiendas en UK les ha supuesto perder ventas por primera vez en 16 años en el Reino Unido, un mercado muy importante, donde tienen la mitad de las cafeterías europeas.

Lidl, también ganador en Facebook

Fuente Lidl
Fuente Lidl

Adjunto aquí una infografía de la empresa Social Bakers con las cifras de la huella de varios retailers europeos en facebook. Ciertamente, el resultado de Lidl es fascinante, al superar ampliamente a los líderes de la distribución europea, Carrefour y Tesco (es más, prácticamente tiene los mismos seguidores en facebook que Tesco y Carrefour juntos!).

Qué es lo que hacen bien? Principalmente, son muy activos e interaccionan muchísimo con sus seguidores, ofreciendo continuos descuentos, respondiendo a las preguntas. Pero no solo eso, sino que también ha implicado a sus seguidores en captación de fondos para fundaciones solidarias, en la elección de productos para su surtido, o en qué productos deben estar de oferta durante ciertos periodos. En esencia, siendo relevantes

En UK Tesco dobla el número de seguidores a Lidl UK, pero es que Lidl apenas lleva 3 años con página específica para este país. A pesar de esto, vemos que la respuesta de cualquiera de sus notas es mucho mayor que las que obtiene el líder de la distribución inglesa.

Otro elemento más en el que los discounters le roban protagonismo a los supermercados universales aquí, en el Reino Unido, y en el resto de Europa y saben acercarse más a los consumidores.

Lidl Facebook

 

Tesco plc. Resultados 2014.

Ayer Tesco volvía a presentarse ante los analistas y los periodistas financieros para anunciar los que habían sido sus números del año que acaba en febrero del 2014, su año fiscal.

El CEO de Tesco, Philip Clarke, en el video en el que explica los resultados de este año. Esta vez, sin corbata. Fuente Tesco.
El CEO de Tesco, Philip Clarke, en el video en el que explica los resultados de este año. Esta vez, sin corbata. Fuente Tesco.

Los números fueron malos, pero lo peor de todo la sensación que se repetía ya de la presentación del año pasado: nadie se llevó la impresión de que las acciones que el CEO está liderando puedan sacar a Tesco de la mala racha y ya hay algunas voces que más que cuestionar su liderazgo e ideas, le piden que se vaya.

Las ventas sin gasolina crecieron un modesto 0.8% a nivel global, mientras que en UK retrocedían un 0.1% y las comparables también fueron negativas, en un 1.4%. El non-food no ha lastrado esta vez los resultados, si no que ha sido la alimentación quien se ha llevado la peor parte. Las iniciativas emprendidas en varias áreas no están teniendo un peso significativo: no sólo los distintos elementos del Building a better Tesco, si no también la renovación de la marca value y la marca finest, que tuvo un relanzamiento muy sonado y llegó a vender un 10% más interanual en los momentos iniciales, y la renovación de las tiendas que se ha llevado a cabo apenas ha supuesto un crecimiento del 3 al 5% de las ventas, por debajo de lo que obtiene Morrisons con la renovación a Market Street de sus tiendas antiguas.

Tesco sigue tratando de rescatar sus hipermercados, y ha anunciado que varios pilotos están dando buenos resultados (poner gimnasios en las tiendas, ceder espacio a la comunidad local, alquilar espacio a otros negocios complementarios) y los va a extender a más zonas. Y respecto a la restauración, planea abrir 100 restaurantes y cafeterías asociados a hipermercados durante este año.

Sin embargo, tiene mejor suerte en los canales online y convenience, con crecimientos del 11% y 1.1% en ventas comparables respectivamente. Los crecimientos son algo menores que otros años, pero también Tesco domina los dos mercados, por ejemplo el del online con un 50% de la cuota del gran consumo, y en convenience como principal operador de su grupo (y con iniciativas poco vistas en UK para negocios de su grupo, como es el ofrecer franquicias).

No hubo grandes anuncios ni sorpresas en la intervención del CEO, el Sr. Philip Clarke. Se esperaban, por ejemplo, más detalles sobre los recortes en los precios pero se quedó en un titular poco concreto, arropado por palabras sobre lo mucho que tienen que apoyar a sus clientes en estos momentos difíciles.

La situación es muy compleja. El mundo al que pertenece Tesco, el gran consumo universal, está perdiendo ventas (del Top 4, sólo consigue salvarse Sainsbury’s, pero que ya empieza a notar una cierta desaceleración) hacia el discount, y no parece que ninguna de las iniciativas de Tesco pueda ayudarle a recuperar estos clientes, al menos en el corto plazo.

Tesco vuelve a USA

Pero de forma mucho más modesta que con el proyecto anterior, Fresh & Easy. Acaban de anunciar que van a abrir 7 tiendas con su marca de ropa F&F en varias ciudades de los Estados Unidos, entre ellas Nueva York.

Esta vez el modelo elegido es el de la franquicia, y para ello cuentan con la empresa Retail Group of America (una empresa saudí que posee varios negocios de retail en todo el mundo, gestionando franquicias de muchísimas cadenas, como Monsoon, Accesorize, Cortefiel y Promod).

El negocio de moda de Tesco es de los pocos que genera buenas noticias dentro del grupo y ya contribuye con más de 1,000 millones de GBP a la cifra de negocios de Tesco en el Reino Unido. Pero sigue continuando su crecimiento a buen ritmo tanto en el Reino Unido como en los otros países donde opera Tesco e incluso en más, donde han abierto tiendas F&F por su cuenta o en compañía de partners franquiciados. Y sobretodo con nuevos proyectos, como el impulso que están dando al comercio online de ropa, y las boutiques de F&F que están abriendo en algunos Tesco Extra.

La Boutique de F&F en uno de los nuevos Tesco.
La Boutique de F&F en uno de los nuevos Tesco.

Tesco quiere ser aún más grande en UK

Todos los lectores sabrán ya que Tesco es la principal cadena de gran consumo del Reino Unido, con una cuota de mercado cercana al 30%. Pero también es el principal destino del gasto de los británicos en retail, en el que gastan 15 peniques de cada libra que se gastan en tiendas.

El negocio del gran consumo es cada vez más complicado, y Tesco busca nuevos mercados en los que mitigar la pérdida de ventas que están sufriendo sus supermercados. No basta con seguir abriendo supermercados de conveniencia y proximidad, o seguir potenciando el mercado online, hay que abordar nuevos mercados.

Y en esto lleva Tesco un par de años, en los que ha adquirido participaciones o en su totalidad varios negocios de foodservice y alimentación, como las cafeterías Harris + Hoole, los restaurantes Giraffe, o las panaderías Euphonium y the Bakery Project. Todos estos negocios debían ayudar a Tesco a aumentar el atractivo de sus hipermercados, y así conducir a más gente a ellos y de esta forma, conseguir aumentar las ventas.

Además de comprar negocios de restauración, Tesco también desarrolla los suyos propios. Primero fue Deck’s, y ahora Fred’s Food Construction, un restaurante tipo neoyorquino situado en la entrada de uno de sus hipermercados. Fuente Tesco.

Ahora Tesco da un nuevo paso, y es el desarrollo de una cadena de restaurantes de comida rápida, pensando en el mercado de Londres. Según The Guardian, la cadena llevaría el nombre de  Tesco Express, y se focalizará en la comida para llevar, para competir con las cadenas como Pret-a-Manger, Eat, etc, tan populares en Londres.

Sainsbury’s instaló en el 2011 un piloto en la city llamado Sainsbury’s Kitchen, pero la tienda duró menos de un año. En ella se preparaban los bocadillos, se acaban de cocinar muchos de los ingredientes empleados, y se preparaban también las ensaladas, para dar una mayor imagen de frescura. Sin embargo, sin que hubieran comentado mucho, Sainsbury’s decidió cerrar el piloto, y algunas de las iniciativas que allí se vieron se han llevado a hipermercados, y a un par de las tiendas de conveniencia del formato de frescos.

El negocio de los almuerzos es muy importante en Londres, donde un gran número de consumidores compra la comida antes de entrar en la oficina o al salir a la hora de comer, y los supermercados compiten con muchas cadenas de restauración con propuestas muy atractivas y definidas. Además, según Horizons, la consultora de Foodservice, el negocio del almuerzo es el que está creciendo más en estos momentos, por lo que es normal que Tesco le preste atención.

De esta forma Tesco espera poder aumentar su importancia ante los compradores, ofreciéndoles más oportunidades para gastar su dinero en su empresa. Además, gracias a la maquinaria Tesco, esto supondrá más datos para su ClubCard, más oportunidades de abrir puntos de recogida Click & Collect, etc…

Parece que Tesco dará más detalles en su próximo anuncio de los resultados anuales. Se espera que sean malos, con una reducción del 10% del beneficio esperado, pérdidas en ventas, y también bajas en el equipo (acaba de dimitir su director financiero, posiblemente el segundo cargo más importantes en su estructura). Por ello tendrán que ofrecer alguna buena noticia, más allá de la típica que la nueva estrategia está funcionando y que tendrá un efecto importante cuando esté implantada en un mayor número de tiendas, etc.

La guerra también llega al comercio online

Fuente Ocado
Fuente Ocado

La competición por el comprador online se afila, y se pelea por cada comprador. Hace tres o cuatro años era frecuente que los retailers ofrecieran cupones con descuento para la primera compra, y así los compradores probaran el servicio. A medida que se ha ido ampliando el mercado, han aparecido nuevas iniciativas para atraer compradores. Por ejemplo, los descuentos para las compras sucesivas, cupones que ligaban compras off y online…  y ahora ya los descuentos directos, pensando en las compras que van a hacer las familias previas a la Semana Santa en este caso.

Estos descuentos de Ocado seguramente serán una reacción a los de Waitrose, que también ha lanzado una serie de cupones. En este caso los clientes pueden recibir descuentos si realizan compras durante cinco semanas, seguramente en un intento de atrapar clientes de Ocado. Los dos supermercados ofrecen productos muy parecidos y compiten por el mismo tipo de clientes, y aunque el servicio de Ocado sea superior, han decidido ofrecer descuentos.

El día que los supermercados nos contaron mentiras.

Ayer era primero de abril en el Reino Unido, y se celebra el April’s food day, el equivalente a nuestro día de los inocentes. Las empresas de relaciones públicas naturalmente lo tienen marcado para lanzar los comunicados más extravagantes posibles, aunque los vistan para que parezcan lo más creibles posibles.

El de Sainsbury’s me ha gustado mucho, la tostada que siempre cae del lado sin mantequilla, describiendo el proceso de amasado, cocción y cortado para lograr una cierta aerodinámica que haga que las tostadas desafíen la ley de Murphy.

Las otras dos de retailers que he visto tienen que ver con las tablets. Tesco lanzó hace unos meses su propia tablet llamada Hudl, y ahora lanza Cudl (de cuddle, abrazar), dos tabletas conectadas entre sí con tecnología punta para aumentar la armonía de la vida digital de las parejas. Y la de Ocado, la tableta de 42 pulgadas, bien merece que se vean el vídeo entero, una autentica presentación del producto tan profesional aparentemente como hilarante… hasta a alguno se le escapa la risa cuando habla!

Fuente Tesco
Fuente Sainsbury’s