El Veganuary empieza en Diciembre.

El ascenso de la corriente actual de reducir el consumo de carne y sus productos, sustituyéndolos por alternativas vegetales se aceleró hace un par de años cuando la campaña post navideña instaba a los consumidores a llevar a cabo cambios en sus hábitos de vida y consumo, para vivir un mes de Enero más saludable, … Sigue leyendo El Veganuary empieza en Diciembre.

Sainsbury’s crea centros de “wellness” en sus tiendas.

Sainsbury's acaba de anunciar que va a crear espacios específicos dentro de algunas de sus tiendas para el "wellness", con la esperanza de atraer a clientes sensibles a los productos saludables y activos. Otra idea del pasado que vuelve a las tiendas, aunque ahora quizá el momento sea el acertado.  De forma parecida al desarrollo … Sigue leyendo Sainsbury’s crea centros de “wellness” en sus tiendas.

Aldi: donaciones navideñas.

Las cadenas de supermercados británicas, como las de muchos otros países, llevan ya un tiempo repartiendo los productos que no han vendido pero que van a caducar pronto, entre los bancos de alimentos locales. Es una iniciativa que no solamente les permite decir que reducen la merma que generan, si no que colaboran con los … Sigue leyendo Aldi: donaciones navideñas.

Ubamarket: la App para comprar con menos plástico.

Todavía no se han generalizado las Apps de "Scan & Go" (que te permiten escanear los productos con tu móvil y pagar directamente en la App sin tener que pasar por caja) y ya están evolucionando para incorporar nuevas utilidades para la persona que está haciendo la compra. Al final, se trata de utilizar los … Sigue leyendo Ubamarket: la App para comprar con menos plástico.

Waitrose: fidelizar con experiencias.

La idea que la línea entre supermercados y restaurantes se va difuminando no es muy nueva, pero parece lejos de estar agotada y seguimos viendo nuevos desarrollos. Esta vez es Waitrose, el retailer premium que tiene como objetivo atender al nicho de clientes foodies con medio/alto poder adquisitivo. Fotografía Waitrose Waitrose ya tiene un buen … Sigue leyendo Waitrose: fidelizar con experiencias.

Tesco con WWF para liderar en sostenibilidad.

El CEO de Tesco, Dave Lewis, desde que es incorporó a la empresa no solo ha conseguido revertir los problemas de organización y reputación que tenía la cadena de supermercados, si no que también ha dado un impulso al trabajo que venía haciendo Tesco en sostenibilidad. Viniendo de Unilever, y con la situación actual podría … Sigue leyendo Tesco con WWF para liderar en sostenibilidad.

Los problemas de Marks & Spencers.

La semana pasada el retailer presentaba los resultados del primer semestre de su año fiscal 2018/19. Los números vinieron a reforzar la preocupación sobre la marcha del negocio. La parte textil y hogar no acaba de recuperarse, y se consolidan las pérdidas de ventas en el negocio alimentario, que hasta hace poco venía dando alegrías … Sigue leyendo Los problemas de Marks & Spencers.

Las marcas del futuro en Sainsbury’s.

Sainsbury’s anunció el pasado mes de mayo su programa “Future Brands”, y esta semana debuta en las tiendas la primera marca de bebidas amparada en este programa. En medio de una estrategia a medio plazo de reducir referencias que Sainsbury’s considera no aportan valor a su propuesta, el retailer se propuso cubrir los huecos dejados … Sigue leyendo Las marcas del futuro en Sainsbury’s.