Una mañana que debía ser especial para Mike Coupe, pero ahora dominada por la crisis de la pandemia. Hoy era su última presentación de resultados, dado que desde mañana toma las riendas de la segunda cadena de supermercados del país Simon Roberts, que hasta ahora ostentaba el cargo de Director de tiendas y operaciones. Por … Sigue leyendo Sainsbury’s: El Coronavirus les cuesta £500 millones. Resultados FY2019/20
Mes: abril 2020
Marks & Spencer y Morrisons: apoyo a agricultores y ganaderos (Alimentación y Coronavirus en UK – X)
Son muchos los analistas que anticipan un aumento del interés en los alimentos locales tras la crisis del coronavirus, acrecentado en este país por el Brexit y el fervor nacionalista que destapan las conversaciones sobre la ruptura y qué vamos a hacer cuando nos veamos libres del todo de la Unión Europea. El sector productor … Sigue leyendo Marks & Spencer y Morrisons: apoyo a agricultores y ganaderos (Alimentación y Coronavirus en UK – X)
Otra ronda de negociaciones – Brexit y Alimentación XXVI
El tema del Brexit, que había ocupado la agenda política del Reino Unido durante los últimos años, ha quedado en un segundo plano ante el impacto que está teniendo la plaga del Coronavirus. Pero el tiempo pasa, los plazos están allí, y aunque ha habido alguna reunión virtual durante el mes de marzo, han sido … Sigue leyendo Otra ronda de negociaciones – Brexit y Alimentación XXVI
Tesco: tests para empleados y nuevas medidas (Alimentación y Coronavirus en UK – IX)
Todavía tengo que escribir sobre los resultados de Tesco, la polémica sobre el dividendo, y una muy buena iniciativa vinculada a su compra del mayorista Booker hace tres años. Pero se impone el Coronavirus, y cómo las empresas están cambiando la gestión de sus operaciones y del punto de venta para amoldarse a la nueva … Sigue leyendo Tesco: tests para empleados y nuevas medidas (Alimentación y Coronavirus en UK – IX)
Amazon no para en UK: Proyecto Entregas Super Rápidas en Frescos.
Amazon vuelve a los titulares en la prensa británica con una par de noticias que pueden tener un impacto de cierta importancia en el sector del gran consumo y la restauración en el Reino Unido. Sin duda más que la de hace un mes, en las que se filtraba a la prensa que tenían pensado … Sigue leyendo Amazon no para en UK: Proyecto Entregas Super Rápidas en Frescos.
Pubs, Leon, Pret a Manger, Cote etc: Restaurantes que quieren seguir siendo relevantes (y hasta hacer negocio) en medio de la crisis (Alimentación y Coronavirus en UK – VIII)
En las notas anteriores ya se recogen algunas iniciativas del foodservice, vamos a ampliar aquí algunas más. El 20 de marzo el gobierno británico decreta que se cierren los establecimientos de hostelería y restauración, permitiendo solamente algunas excepciones (por ejemplo algunos restaurantes en fábricas, para empleados) y aquellos que venden a través de delivery, para … Sigue leyendo Pubs, Leon, Pret a Manger, Cote etc: Restaurantes que quieren seguir siendo relevantes (y hasta hacer negocio) en medio de la crisis (Alimentación y Coronavirus en UK – VIII)
Morrisons: Impulso Online (Alimentación y Coronavirus en UK – VII)
La cuarta cadena del país sigue adaptando su propuesta comercial a la situación de confinamiento de los clientes, y ganar capacidad para su canal online es un elemento importante de su trabajo actual ante la demanda de los consumidores. Recordemos que además de su propia tienda online, son los proveedores de MDD y frescos de … Sigue leyendo Morrisons: Impulso Online (Alimentación y Coronavirus en UK – VII)
Alimentación y Coronavirus en UK – VI
Retomo la serie tras un receso para recuperarnos. Disculpen, ha faltado salud y energía y no pude seguir. Muchas gracias de todo corazón a los que me han escrito durante estos días. En estas dos semanas, como es natural, se han tomado muchas iniciativas para la adaptación a la nueva situación de la pandemia del … Sigue leyendo Alimentación y Coronavirus en UK – VI