Tesco y Sainsbury’s: los compradores pagan el precio del convenience.

El precio lo es todo hoy en día dada la preocupación que existe en los hogares por la velocidad a la que aumentan sus gastos de energía y alimentos, mientras que los ingresos apenas lo hacen. En este contexto, la agencia de Mystery Shopping ESA Retail ha publicado un pequeño análisis sobre los precios de …

Deliveroo: el modelo de negocio al servicio de los bancos de alimentos.

Las Navidades nos hacen sentir más solidarios, y las empresas del gran consumo ponen en marcha iniciativas alrededor de estos sentimientos. Hace poco les hablaba de una de Lidl para recoger juguetes (también Tesco tiene una acción similar) y ahora vemos como Deliveroo diseña una acción temporal para ayudar a las personas a donar comida …

Deliveroo Hop llega a Londres, combinando la venta online con la tienda física.

Deliveroo ha traído a Londres su formato de tienda física con la marca Deliveroo Hop, el servicio que tiene de venta de productos de gran consumo (vendiendo su propio surtido, en vez de ejercer como facilitador de la venta para un supermercado). Es un formato que estrenó en París en abril de este año, de …

Hop: un nuevo modelo para Deliveroo.

Fuente Deliveroo Si antes de la pandemia el convenience era el canal en el que se producían más innovaciones y veíamos novedades constantes en productos y formatos, está claro que este título ahora lo tiene el de las entregas ultra rápidas, o lo que se conoce aquí como on demand grocery.  Deliveroo es un agente …

Aldi estrena en Londres una tienda al estilo Amazon Go.

En lo que no deja de ser una sorpresa, el discounter avanza en su línea de ofrecer nuevos servicios y formatos a los consumidores… Hace tiempo que se dice que no se les puede llamar discounters, y supongo que al final acabaremos haciendo caso! La cadena alemana acaba de anunciar que ha abierto hoy en …

Deliveroo: entregas gratis con Amazon Prime.

El sector de la alimentación “on demand” o Q-Commerce continua generando noticias interesantes. Si no aparece una nueva empresa, vemos como se concreta una ronda de financiación millonaria, o abren negocio en otro país, o se compran entre ellas.  Esta vez la novedad viene desde empresas más consolidadas que las habituales start up del sector: …

Los restaurantes Wagamama lanzan una gama de productos en Waitrose.

La cadena de restaurantes asiáticos es la última que se une al club de operadores del foodservice con productos a la venta en los supermercados británicos. Cuentan con unos 130 restaurantes en el Reino Unido, y otros 60 en otros países. No es desde luego una novedad. Desde hace más de 10 años que contamos …

UK: La Covid-19 deja casi en la mitad los pagos en efectivo.

Otra de las tendencias que la Covid-19 ha acelerado es el pago de las compras en la tienda mediante tarjetas. La velocidad a la que se puede hacer el pago, y el no tener que intercambiar ni monedas ni billetes ofrecían más seguridad a los compradores que querían una experiencia de compra segura y rápida. …

UK: Vuelve el Food To Go.

El lunes vivimos otra jornada señalada en la lucha contra la Covid, al permitir el gobierno, entre otras cosas, que la hostelería pudiera servir comidas y bebidas en el interior de sus establecimientos, y no en terrazas y patios como hasta ahora. A la espera de que se cumplan las condiciones previstas y el 21 …

En casa y conectados: el año de los «Meal Kits»

Se cumple más de un año desde el inicio de los confinamientos, y las empresas van publicando sus resultados anuales en los que podemos ver en cifras el efecto de los confinamientos, los cierres, y de la falta de turistas (y de no poder salir del país!). Seguramente en números lo más espectacular será el …