Vendedores de Crecepelo.

No es UK, pero en este libro hay retail para mucho rato. Os dejo aquí la entrevista que le han hecho a Antonio Agustín, uno de los autores del libro “El arte de vender y comprar productos de gran consumo : ni vendedores de crecepelo ni compradores de tres al cuarto” en la televisión del gran consumo.

Espero que os despierte la curiosidad. Os recomiendo leer el libro y si veis a Antonio en algún congreso, pararos a hablar con él. Serán unos minutos muy bien invertidos.

 

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Sainsbury’s: tiendas pop-up

Fuente Sainsbury’s

Cerca de casa tengo la suerte de tener el Archivo Sainsbury’s, donde bucear en la historia del retailer de vez en cuando.

Ahora utilizamos las tiendas pop-up para presentar un nuevo producto, o para una campaña promocional… durante la II Guerra Mundial las utilizaban para sustituir de forma temporal las tiendas destruidas por las bombas alemanas.

Sainsbury’s: cambio de CEO en verano.

La noticia de hoy ya se esperaba, pero no deja de sorprender. Sainsbury’s ha anunciado que Justin King, su CEO desde hace más de una década, abandonará el puesto en verano, y su sucesor será Mike Coupe, el actual Director Comercial.

Justin King, el CEO de Sainsbury’s que acaba de anunciar que deja el puesto. Fuente: Sainsbury’s

La etapa de Justin King en Sainsbury’s es impresionante. Los números de crecimiento están allí, más de 10 años creciendo de forma continua trimestre a trimestre, y liderando un equipo de profesionales muy sólido que se ha apuntado muchos aciertos en la estrategia y en la implantación. Seguramente uno de sus mayores aciertos fue apostar por el Brand Match como culminación de su estrategia Valor y Valores.

El periódico The Telegraph ha publicado un resumen de su carrera y éxitos. Antes de unirse a Sainsbury’s había trabajado en Asda y en Marks & Spencer, además de en algún fabricante. Llegó a Sainsbury’s en una etapa negra para el retailer, que estaba afrontando muchos cambios operativos (importantes para lo que vino después) pero seguía perdiendo la batalla del mercado, frente a rivales más exitosos como Tesco y Asda.

Desde entonces, 10 años de éxitos continuos. Impulsó los negocios del convenience (ya tienen más tiendas de conveniencia que supermercados e hipermercados, y continúan abriendo dos nuevas cada semana) y del online (al contario que Tesco, preparan los pedidos de alimentación en las propias tiendas), desarrolló el de non-food desde prácticamente la nada (sobretodo la ejecución en textil les está dando muchísimas alegrías) y sobretodo, la estrategia de Valor y Valores combinada con el Brand Match, que les ha proporcionado un elemento clave diferencial en su comunicación. Gracias a su apuesta por los valores, son uno de los principales supermercados en comercializar productos de comercio justo, ecológicos, y de otros marchamos, además de apoyar a deportistar paralímpicos, multitud de fundaciones, y programas de educación en escuelas. El valor vino gracias a la fama de sus productos de marca propia, de calidad algo más elevada que Tesco y Asda, y que supieron posicionar muy bien en campañas como las de Alimenta a tu familia por 50 libras, o la actual de aprovechar las sobras de alimentos para preparar otros platos. Esta comunicación de valores y valo vino acompañada de el Brand Match, su garantía a los consumidores de no pagar más que en Tesco o Asda por los productos con marca, con lo que lograba quitar el precio de la elección de establecimiento que hacen los consumidores: mi MDD es de mucha calidad, y no pagas más por las marcas que en otras tiendas.

Evidentemente, ahora todo son especulaciones, por el efecto que puede tener en Sainsbury’s la marcha de Justin King, y cual puede ser el siguiente puesto del directivo. En una entrevista publicada en The Times el año pasado hablaba de ello, diciendo que le haría ilusión dedicarse a la fórmula 1 puesto que su hijo es uno de los pilotos promesa de una escudería inglesa. Pero la verdad, más de uno le ve volviendo a una de sus anteriores empresas… ¿cuál será?

La mejor reflexión que he visto sobre la labor de Justin King al frente de Sainsbury’s.

Lidl: Vacaciones para todos

Que los grandes grupos de retailers tengan multitud de negocios es bastante habitual. Que los tengan los discounters, que en teoría están obsesionados en hacer lo posible para ofrecer los precios más bajos, ya me parece algo sorprendente.

Lidl - breaks

Hoy Lidl ha publicado varios datos de uno de sus negocios paralelos, la web Lidl Breaks Se trata básicamente de un broker de reservas de hoteles, negocian directamente con los hoteles y ofrecen habitaciones a precios muy reducidos. Los hoteles están en cualquier país europeo, y además EEUU, Japón, Dubai,  etc… por lo que los clientes de Lidl tienen un montón de lugares para elegir donde gastar lo que se ahorran haciendo la compra en Lidl.

Tesco – Ahora outlets!

No es que los vaya a gestionar Tesco directamente, pero próximamente, sus clientes encontrarán un outlet de la empresa The Original Factory Shop en uno de sus hipermercados.

Fuente The Original Factory Shop

Forma parte de la estrategia del retailer de convertir sus grandes hipermercados en centros destino en el que los clientes pueden encontrar actividades para llenar un día entero.

Compró la cadena de restaurantes Giraffe, la de cafeterías Harris + Hoole, entre otros negocios, y ha llegado a acuerdos con una cadena de ginmasios para instalar pequeños centros en las tiendas. El objetivo es ofrecer variedad de destinos en las tiendas y utilizar el espacio que dicen les sobra por el desarrollo del comercio electrónico.

El nuevo acuerdo es con una enseña de mercancía general, vende productos de sus propias marcas o restos de otras temporadas de otros retailers en 180 tiendas en el Reino Unido. La tienda que se abrirá dentro del Tesco venderá ropa y pequeños electrodomésticos de marcas nacionales.

Por ahora el acuerdo es para una tienda, un experimento más de los muchos de Tesco, por lo que como siempre, a la espera de la siguiente novedad.

El café, gratis

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Los retailers están apostando fuerte por capturar el gasto del desayuno. Muchas tiendas convenience tienen cafeteras expresso, bollería recién hecha, gamas específicas de productos para desayunar on the go o ‘al desko’ (en la mesa de la oficina).
Por el centro de Londres se empiezan a ver promociones en cafeterías, no quieren perder más clientes y se les ocurren fórmulas estilo estos breakfast deals.

Tesco: más madera… más restaurantes… más tiendas de ropa…

En los últimos meses Tesco ha comprado ideas para incorporarlas en sus tiendas: Harris+Hoole, Euphorium, Giraffe… ahora parece que lanza algo creado por ellos! Un restaurante familiar, productos locales, comida casera… les suena? Al final, la direrencia seguramente la marcará el posicionamiento en precio.

BryanRoberts - Decks

Hoy abre en Coventry Decks, una nueva propuesta que parece no estar vinculado a las tiendas y por lo tanto, puro foodservice.

Y la otra noticia del día. Tesco abre una tienda con su marca de ropa F&F. Algo ya claramente anticipado por algunos analistas, y que sigue los pasos de otros gigantes de la distribución como Walmart con las tiendas George.

Lo cierto es que Tesco le encontró el gusto a la diversificación hace unos años, y no ha parado desde entonces.