UK: Renace el food to go.

El Food To Go lleva un tiempo teniendo un papel importante en los planes de los supermercados. Era uno de los segmentos del gran consumo que más crecía antes de la pandemia, y naturalmente el confinamiento acabó con la necesidad de comprar este tipo de productos y el mercado se derrumbó. Después de la pandemia …

Semáforos en las tiendas de Aldi.

(Alimentación y Coronavirus en UK – XVII) Las colas para entrar en los supermercados son una escena habitual en muchos de los países en los que se han impuesto medidas de distanciamiento entre personas. Las tiendas tienen que facilitar que haya una separación determinada entre personas (en UK es de 2 metros, pero es algo …

UK: Se prepara legislación para reforzar la protección de los cajeros en tiendas.

En medio del Brexit y de la crisis del Coronavirus, algunas otras cosas van avanzando, y ahora el Parlamento Británico se pone en marcha para atender una vieja petición de la patronal. Los cajeros y reponedores, como cualquier otro profesional que trabaja frente al público, tienen que atender a los clientes amables y a los …

Tesco: nuevos usos para los hipermercados que le sobran.

La realidad de los hipermercados en el Reino Unido es poco positiva. Entre la crisis financiera, la expansión del convenience, y el comercio online, las ventas del canal pierden cada año entre un 2 y un 3%, y los distribuidores han paralizado (o incluso cierran tiendas) la apertura de nuevos hipermercados. Hace unos meses, Goldman …

Asda y Decathlon compartirán espacio en tiendas.

Esta mañana la revista Retail Week publicaba una nota sobre la nueva colaboración entre Asda y Decathlon.  Parece un proyecto con tanto sentido común y en el que los dos pueden ganar tanto que seguro llega a muy buen puerto. Asda está renovando muchas tiendas para mejorar la experiencia de compra. Y ahora anuncian esta …

Gary Lineker nos da una lección de shopper marketing

Dictada por la empresa que le contrata, Pepsico, pero no deja de ser curioso verle hablando de venta secundaria, de crear interrupciones en el camino del comprador para llamar su atención, etc... Personalmente, me parece más convincente en los anuncios hacia el consumidor, hasta conduciendo un tractor en uno de los últimos. Pero tampoco me …

Sobra espacio y sobra personal en el retail británico

Hoy Asda ha confirmado a Retail Week sus planes definitivos de revisión de organigrama para adaptarse al nuevo entorno multicanal. Con la revisión aparecen nuevos puestos en la central y en las tiendas, se crean puestos, pero también desaparecen otros. Y aunque el saldo neto sea de creación de unos 1500 puestos de trabajo, los …

Tesco – Tecnología en la tienda

Una de las líneas prioritarias de trabajo de este nuevo Tesco que tiene en la cabeza Philip Clarke es la mejora de la experiencia de compra. Para ello están desarrollando elementos específicos para cada uno de los canales, y otros generales como más servicio, personal más formado, etc. La tecnología en la tienda es uno …

Tesco: primeros proyectos liderados por jefes de tiendas.

Tesco está inmerso en una continua revisión de su proposición para hipermercados, y todo puede cambiar con tal de atraer más clientes. En el último año ha comprado negocios de restauración como Giraffe, Harris + Hoole, de panadería como Euphorium Bakery, para incluirlos en sus tiendas, o ha llegado a acuerdos con otros negocios para …

Tesco abre un supermercado virtual en Berlín.

En la feria TCC International Marketing Forum que se celebrará en Berlín a finales de Marzo. En ella se presentará este vídeo, para dar a conocer la potencialidad de las recreaciones virtuales de supermercados, en las que poder ver como quedan los elementos de shopper marketing sin tener que mover ni una caja! http://www.youtube.com/watch?v=08S86X_5Crs