Resultados Navidad 2021: Aldi y Lidl UK.

Como en el resto de los casos, las Navidades han sido un periodo fantástico para los discounters. No tenemos datos tan detallados como en el resto de las cadenas, sobre todo las que cotizan en bolsa, pero como Kantar ya nos había advertido que los ganadores eran los discounters, Tesco y Ocado, pues felicitémosles. Como … Sigue leyendo Resultados Navidad 2021: Aldi y Lidl UK.

Resultados Navidad 2021: Marks & Spencer

La cadena seguramente más premium del Reino Unido dice haber pasado por las mejores navidades de su vida empresarial, a pesar de la incertidumbre y las presiones de costes a las que se enfrentan los consumidores británicos. M&S es una cadena aspiracional, con alimentos de muchísima calidad, y las Navidades son un momento en el … Sigue leyendo Resultados Navidad 2021: Marks & Spencer

Resultados Navidad 2021: Sainsbury’s.

El segundo supermercado del país ha sido el primero de los que cotizan en bolsa en presentar sus números de la campaña navideña, que reconocen, les ha resultado muy positiva. Han mostrado las cuentas de dos periodos separados, las del trimestre y las de lo que consideran periodo navideño, seis semanas hasta el 8 de … Sigue leyendo Resultados Navidad 2021: Sainsbury’s.

Repaso al Gran Consumo en UK: del 2021 al 2022.

Como va a ser imposible predecir que va a pasar durante el 2022 (lección aprendida del Covid!) vamos a combinar en esta nota algunos de los elementos más importantes del 2021 acontecidos en el mercado británico y especular un poco sobre su continuidad en este año, basándome en lo que he podido leer estos días … Sigue leyendo Repaso al Gran Consumo en UK: del 2021 al 2022.

UK: Los datos de Kantar sobre las ventas navideñas.

De forma muy conveniente, antes que los supermercados publiquen sus resultados del trimestre de oro, el de las Navidades, en el que todos ganan y ven reforzadas sus estrategias, Kantar publica sus datos del último trimestre del año, las 12 semanas hasta el día 26 de diciembre. Gracias a ellos podemos ver más claramente cómo … Sigue leyendo UK: Los datos de Kantar sobre las ventas navideñas.

Supermercados Iceland: si no puedes eliminar (el plástico), compensa.

La cadena de supermercados Iceland es sin duda una de las más activas en la carrera por reducir el impacto medioambiental y ganar credenciales "verdes" dentro del ámbito del gran consumo británico. Son la décima cadena del país (Kantar Worldpanel les asigna una cuota del 2,3%) y a pesar de su tamaño, son sin duda … Sigue leyendo Supermercados Iceland: si no puedes eliminar (el plástico), compensa.

Morrisons: la integración de la cadena de suministro alcanza el reciclado.

Fuente: Morrisons Esta semana Morrisons anunciaba que invertía en un negocio de reciclado de plásticos, comprando una participación del mismo. Me parece una noticia muy interesante. Primero porque Morrisons es la cadena de UK con un modelo más integrado de cadena de suministro. Tienen mataderos, fábricas de harina, hornos de pan, plantas de envasado de … Sigue leyendo Morrisons: la integración de la cadena de suministro alcanza el reciclado.

The Coop: pedagogía de valores en tiempos de COP26.

Ya viene siendo habitual que las cadenas "cambien de nombre" para relacionarse con algún evento relevante del momento. En mi blog o en mis cuentas de redes sociales les he contado algunas, como la de los Tesco que pasaron a llamarse TESC007 para promocionar hace unos años el lanzamiento de una película del agente secreto … Sigue leyendo The Coop: pedagogía de valores en tiempos de COP26.

Reino Unido: recetas del gobierno para una alimentación más sostenible.

Como no cuesta mucho imaginar, durante los días en los que se celebra la COP26, los medios de comunicación de este país están copados por noticias sobre el medioambiente y los avances que se hacen en las negociaciones. Si no les parece mal, aquí les dejo un resumen de una conferencia que pronunció el Director … Sigue leyendo Reino Unido: recetas del gobierno para una alimentación más sostenible.