Uno de los problemas de los productos locales

Como comentábamos en el post anterior, una de las reacciones de los supermercados ante la crisis del fraude de la carne de caballo (déjenme que lo llame horsegate si no les importa, es más corto) es la de utilizar más productos locales, o sea, carne de animales criados en el Reino Unido. Los mercados de … Sigue leyendo Uno de los problemas de los productos locales

Hasta Lidl promete sólo carne del Reino Unido

En productos frescos, claro! Ya todo el mundo está al tanto de las preferencias de los consumidores británicos respecto a los productos locales (*), pero sobretodo en la categoría de las carnes han recibido un gran impulso en los últimos meses. Los consumidores, a raíz de la crisis del fraude de la carne de caballo … Sigue leyendo Hasta Lidl promete sólo carne del Reino Unido

Tesco quiere ser un poco República Independiente

Se podrá llamar responder a las demandas de los consumidores, pero también se puede llamar copiar otra idea, que es lo que viene haciendo Tesco ultimamente en muchas de sus iniciativas de precio, de mejora de hipermercados, de servicio... Los datos no acaban de mejorar, y sigue perdiendo cuota de mercado periodo a periodo, frente … Sigue leyendo Tesco quiere ser un poco República Independiente

Productos locales en Wholefoods

Como saben todos los que han visitado alguna tienda de Wholefoods, es un retailer que destaca, entre otras cosas, por su puesta en escena. La panadería de sus tiendas suele ser espectacular, y ahora han decidido darle un atributo más, el de los productos locales, y personalmente, encuentro muy simpática la forma que tienen de … Sigue leyendo Productos locales en Wholefoods

Los bricks contra los clicks

Amazon pasa por ser un mata tiendas, sobretodo librerías, y a pesar de su indudable éxito, en el Reino Unido algunas personas prefieren no utilizarlo para comprar por un par de motivos, principalmente. Estos últimos meses se ha visto en una polémica sobre sus prácticas de ingeniería financiara en el campo de los impuestos, que … Sigue leyendo Los bricks contra los clicks

El misterio del Omega 3

Sabrán los visitantes, que en el Reino Unido los supermercados venden medicinas básicas (analgésicos, etc) y que muchos de los grandes supermercados cuentan con farmacia, y una nutrida sección para seniors y deportistas llenas de botes de omega 3, vitaminas, y otros milagros envasados. Pero encontramos estos productos no solamente en los lineales de vitaminas … Sigue leyendo El misterio del Omega 3

Pret A Manger no nota la crisis

La cadena de restaurantes fast casual inglesa acaba de publicar los resultados anuales, y para el 2012 sus ventas han crecido un 17%, y sus beneficios otro tanto. Y aún esperan más del 2013, con un ambicioso plan de expansión tanto en el Reino Unido como en varios de los mercados extranjeros donde tienen presencia … Sigue leyendo Pret A Manger no nota la crisis